DGHM 3.1 Brühwurst : 2024
Dokumentart:
Richt- und Warnwert
Titel (Deutsch):
Richt- und Warnwerte für Brühwurst, Kochwurst, Kochpökelware sowie Sülzen und Aspikwaren zur Abgabe an den Verbraucher
Sprachen:
Deutsch